核桃可养肾润肠
核桃性温、味甘,有健胃、补血、润肺、养神等功效。下面介绍几种核桃治病的食疗方。
1.核桃蜂蜜茶治疗慢性便秘:核桃5克,蜂蜜1克,冲水泡服,可润肠通便。
2.核桃芝麻糊治疗须发早白:将核桃与芝麻各5克,打碎后冲成糊服用,能乌发填精。
3.核桃生姜治慢支、咳喘:核桃仁1~2个,生姜1~2片,一并细细嚼吃。每日早、晚各1次,可补益肺脾、化痰平喘。特别适合肺肾两虚、久咳痰喘的病人。
4.核桃奶治失眠:取核桃6个,牛奶1杯,煮熟后睡前服用,有健脑安眠的作用。
5.核桃大米粥防治心血管病:核桃仁与米各50克,加水500毫升用大火烧开,改小火煮成粥,有降胆固醇、预防血管硬化的作用。
【《广州日报》2010年12月22日】