在美国做个农夫不容易

2011-01-31     上传人：新老年

[size=4]      美国农业人口占人口总数的比例不到2%，却养活了3亿美国人，还是全球谷物出口大国，这与农业的科技水平很高有密切关系。
      美国50岁以下的农民很多都有硕士学位。他们在猪背上装超声波装置，数据输入电脑，当猪肉和骨头长到一定程度的时候，系统会提醒你什么时候猪可以出栏。
      在一户农场主的机械仓库里，我们看到了许多巨大的拖拉机、联合收割机。从播种、平整土地、松解土壤、洒农药、耕种、收割，一条龙工序，完全靠大型机械来解决。大型拖拉机上都装有GPS设备，随时取样分析，一部要二十多万美元。
      值得称道的是，农场使用杀虫剂都是要有证书的，政府也会不定期前来检查。还有专门的农业顾问为他们做的土壤分析，厚厚一大本，由一系列表格组成，非常精确。
      农场主还要了解经济动态，因为有相当一部分出产是通过期货市场卖出去的。所以，在美国做个农夫也相当不容易！
【《广州日报》】[/size]